غذاهايي كه ممكن است براي يك كودك نوپا سالم نباشند
همچنان كه فرزندتان بزرگ مي شود، دوست دارد كه غذاي شما را امتحان كند و شما نيز علاقمند هستيد رژيم غذايي او را متنوع تر كنيد اما تمام غذاها براي كودكتان سالم نيستند. بعضي غذاها هنوز مي توانند موجب خطر خفگي در كودك شوند.
غذاهايي كه نبايد به كودكان 12 تا 24 ماهه داده شوند
شير كم چرب: بيشتر كودكان نوپا به تمام چربي‌ها و كالري شير براي رشد و نمو نياز دارند. وقتي كودكتان به دو سالگي رسيد و هيچ مشكلي در رشد او وجود نداشت، اگر تمايل داشتيد مي‌توانيد از اين به بعد به او شير كم چرب تري بدهيداما اگر كودكتان در معرض چاقي يا بيماري قلبي قرار دارد، ممكن است پزشك توصيه كند قبل از اين كه به سن 2 سالگي برسد، از شير كم چرب استفاده كند).
غذاهايي كه ممكن است براي يك كودك نوپا سالم نباشند
خطرات خفگي كه كودك را تهديد مي كند
لقمه هاي بزرگ: اگر تكه هاي غذا به اندازه دانه نخود باشند، در گلوي كودك گير نمي كند و بنابراين خطر خفگي وجود ندارد. سبزيجاتي مانند هويج، كرفس و لوبياي سبز را بايد تكه تكه كنيد يا آنها را پخته و سپس ريز ريز كنيد. ميوه هايي مثل انگور، گوجه و خربزه را قبل از اينكه به كودك بدهيد، چهار قسمت كنيد. همچنين گوشت و پنير را به صورت تكه هاي خيلي ريز در آوريد.
ميوه هاي سخت و كوچك: ميوه هاي مغز دار (بادام، پسته و غيره)، ذرت بو داده، قرص هاي ضدسرفه (كه به صورت آب نبات هستند)، آب نبات، كشمش و ديگر ميوه هاي خشك شده كوچك و ميوه هاي دانه مانند مي‌توانند موجب خفگي شوند.
ميوه هاي چسبناك و نرم: از آدامس و غذاهاي نرم كه ممكن است در گلوي كودكتان گير كند، بپرهيزيد.
كره بادام زميني: مواضب باشيد به كودك نوپاي خود زياد كره بادام زميني ندهيد كه در قورت دادنش با مشكل مواجه شود. در عوض، لايه نازكي از كره بادام زميني را بر بروي نان يا بيسكويت بماليد.
نكات ديگري براي ممانعت از بروز خفگي:
• اجازه ندهيد فرزندتان در داخل اتوموبيل چيزي بخورد چرا كه در حين رانندگي نمي‌توانيد مواظب او باشيد.
• اگر از دارويي استفاده مي كنيد كه بايد بر روي دندان ماليده شود، تمام حواستان به فرزندتان باشد زيرا ممكن است دارو گلويش را بي حس كرده و در قورت دادن غذا اختلال ايجاد كند.
غذاهايي كه ممكن است براي يك كودك نوپا سالم نباشند
غذاهايي كه نبايد به كودكان 24 تا 36 ماهه داده شوند
خطر خفگي:
اگر چه كودكتان حالا در خوردن توانمند تر شده است، هنوز هم امكان دارد در اثر خوردن غذا دچار خفگي شود. مواردي را كه در بالا براي جلوگيري از بروز خفگي اشاره شد، همچنان رعايت كنيد و فرزندتان را از خوردن به هنگام راه رفتن، تلويزيون نگاه كردن يا انجام هر كاري كه حواسش را از خوردن پرت كند، منع كنيد.
غذاهايي كه نبايد به كودكان 3 ساله و بالاتر داده شوند
خطر خفگي:
اكنون فرزندتان در غذا خوردن كاملاً تبحر يافته است امابه هر حال هنوز هم بايد مراقب تكه هاي غذا باشيد كه ممكن است در اثر خوردن آنها خفه شود. غذاي او را به تكه هاي ريز تبديل كنيد به ويژه چيزهايي مثل انگور كه مي توانند كاملاً مسير عبور هوا را مسدود كنند. همچنان به اجتناب از مصرف ذرت بو داده، تمامي ميوه هاي هسته دار و آدامس ادامه داده و فرزند خود را از خوردن، وقتي كه حواسش جمع نيست، منع كنيد.
چند نكته تازه در مورد كودكان و آلرژي
پزشكان قبلاً توصيه مي كردند كه تا يك سالگي يا حتي تا مدتي بعد از آن، غذاهاي جامد كه آلرژن هاي رايج هستند به كودكان داده نشود اما از آنجا كه مطالعات نشان مي دهد كه اين اقدامات احتمالاً تأثيري در جلوگيري از برزو آلرژي ها نخواهند داشت، انجمن پزشكان كودكان آمريكا (AAP) نظرش را تغيير داده است.
البته عاقلانه اين است كه غذاهاي جديد را به تدريج به كودك خود بدهيد يعني پس از اين كه غذاي جديدي را به فرزندتان داديد تا چند روز دست نگه داريد تا ببينيد كه آيا كودك نسبت به آن واكنش نشان خواهد داد يا خير. اگر فكر مي كنيد كه احتمالاً فرزندتان آلرژي غذايي دارد (به طور مثال، اگر آلرژي در خانواده شما رايج است)، با پزشك كودكتان صحبت كنيد تا او بهترين روش براي دادن غذاهاي آلرژي زا (همچون تخم مرغ، شير، بادام زميني، گندم، سويا، دانه هاي روغني درختان، ماهي و حلزون صدف دار) به فرزندتان را در اختيار شما قرار دهد.
دپارتمان کودک و مرکز خدمات روانشناسی و مشاوره احیا
